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龍蝦牛排海陸饗宴自由選
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愛吃鬼Mina

2020.5.11 美食部落 Gourmet Tribe


[ 艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar ] 台北 信義 約會牛排餐酒館酒吧 眺望101大樓 氣氛絕佳 商務聚餐 情侶約會推薦



 

餐廳名稱艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar (#牛排館 #餐酒館 #信義區 #約會餐廳
#交通便利 #市政府捷運站 #餐酒會 #品酒會 #情侶約會 #商務聚餐 #台北101 #老饕)

地址:台北市信義區忠孝東路五段1392 (市府捷運站4號出口 步行2-3分鐘)
電話: 02 2756 7788
消費時間: 2019/5
營業時間:中午11:30-15:00 下午17:30-04:00
刷卡可刷卡
服務費10%

官網 http://www.apointsteak.com.tw/
粉絲專頁 https://www.facebook.com/APoint2017/
 

今天Mina 要為大家開發一個約會餐廳,到底有多適合約會呢?
餐點有特色、有牛排、有龍蝦,男生耍大方的好地方! 環境棒、寬敞,講悄悄話不害臊! 緊鄰101
聊天尷尬時可以看風景
! 調酒都很有特色,是被灌醉的好藉口~

有這些特色的餐廳,艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar,就在台北市政府捷運站4號出口附近,交通方便!



餐廳空間很大,座位區也分成很多區,上面這張是廚房前方區,可以透過玻璃欣賞廚師烹飪的專注神情~
裝潢與擺設十足餐酒館氣氛~但又多了一些時尚感,畢竟位於信義區~難免沾染些時尚風!
 



櫃台前方區,是沙發座位,桌子很大,無論是2人還是4人坐,都非常舒適!
右邊的窗戶看出去,就是車水馬龍的忠孝東路五段,還有Bela Vita 百貨與遠眺101


 

坐在窗邊的位置~靜靜看著信義區的奢華


 

吧檯前方座位區,艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的調酒都非常厲害,
今天
Mina也會挑選兩款調酒來評比一下! 到底是名符其實? 還是言過其實??

稍後揭曉~


 

這吧檯看起來就是專業,各種利口酒、顏色鮮艷多變,在燈光照射下,讓人躍躍欲試!





包廂區,這間是10人包廂,適合家庭聚餐、商務聚會、朋友聚餐,



包廂頗寬敞~



酒櫃,吃牛排哪能少了葡萄酒~



這一整櫃的葡萄酒真是充滿誘惑阿~ <<未成年勿飲酒 飲酒勿開車 飲酒勿過量>>



桌面擺設,中規中矩的牛排館擺設,但又不是老派牛排館的那種,多了現代感~



洗手間~乾淨、明亮


 

融入松露的奶油,以及Mina喜歡的佐餐氣泡水~


 

餐前麵包,是屬於外酥內軟型的麵包,吃起來輕輕鬆鬆~很好咬


 

今天的套餐菜單,包含了餐前麵包、前菜、湯、主餐、餐後甜點、咖啡、與調酒。
這一道是前菜香煎海明蝦配義大利手工餃,煎過的海明蝦外酥肉Q,保有蝦子的甜味,
搭配龍蝦醬汁,讓海鮮的氣味更加明顯,

洋蔥絲則是增加整道菜的甜味,無論口感、配色、呈現都很加分的一到前菜~當然,
手工餃也是另一個主角。讓整道料理更加豐富
~

 





另一道前菜炭烤八爪章魚,外型非常討喜的一道料理,非常粗的章魚腳,口感卻很嫩中帶Q,不會過硬、過軟,
Mina 今天很喜歡的一道料理! 搭配的醬汁是韓式辣醬,所以也算是中西方融合的設計~





緊接著湯品上桌囉~ 酥皮煙燻鮭魚南瓜湯
一個看起來超可口的酥皮
 



看看那紋路,比一般的酥皮扎實、美味~又不會牛油太多!!



南瓜濃湯,建議的吃法,是將酥皮放到盤子上,切成小塊後沾著湯吃,
因為如果將整個酥皮直接放入湯中,會把所有的湯都吸乾了吧~



 

他的南瓜濃湯是屬於很濃郁的喔~裡面的料也很豐富~有煙燻鮭魚塊在湯裡,增加了不少口感~



 

接下來是牛肝菌義式松露燉飯~牛肝菌的特殊味道搭配松露醬的氣味,讓這道燉飯變得很開胃,但因為等一下有兩道肉類主餐,
所以頓飯就以兩人分食的方式來品嘗,不然整個套餐吃下來,分量真的不小阿!
米飯的部分比較偏軟,是適合台灣人習慣的軟硬度~所以長輩也可以安心點選燉飯喔~




 

主餐上來之前,清口的冰沙~檸檬口味~冰冰酸酸甜甜~很好吃!



第一道主餐: 爐烤加拿大國王鮭魚 配蟹肉鉗及松露炒蛋,擺盤上來令人眼睛一亮,
蟹肉鉗很吸睛,是一道適合喜歡海鮮、而不喜歡牛肉的人可以點選的一道料理,

同時品嘗蟹肉、加拿大國王鮭魚~



看看這鮭魚的斷面,外表的金黃色焦酥,裡面肉質仍是鮮嫩多汁,這就是好的鮭魚應有的品質~

最怕的就是鮭魚處理不好,呈現內部乾柴的狀態!! 所以艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的這道鮭魚料理得很成功,

加分!! 而蟹肉鉗的蟹肉一樣肉質非常好! 配料一點也不馬虎,松露煎蛋也是Mina 很愛的菜色,加上芝麻葉!! 完美組合!



重頭戲牛排主餐上桌拉~老饕系列,USDA Prime 美國頂級老饕牛排(6oz),光看這肉質、粉紅色、油花分布,就知道好吃了!!

Mina點的是三分熟,真的是恰到好處!! 而上蓋部位,又是牛肉最精華的部位,可以說是整塊肉都好香好好吃喔!!


 

之所以三分熟不會過生,是因為另一面是有煎烤過,煎烤得略焦的恰到好處,煎烤完後再進烤箱,所以讓三分熟是恰到好處的生熟度~



搭配牛排,有玫瑰鹽、竹炭鹽、以及芥末子醬、辣根醬做搭配,可以依據個人口味做搭配,
不過Mina完全沒用到,因為肉本身就超好吃了~我只想要吃原味!!


 

享受完主餐,另一個胃就該啟動囉~
甜點是法式焦糖布蕾,香草香氣濃郁,和蛋香一起入口,
很綿密
~搭配薄脆的焦糖~雖然是一到簡單的甜點,已是能讓人有種幸福感





焦糖在燈光下,閃閃發著光呢! 簡直就是企圖使人肥胖嘛!


 

第二道甜點,經典提拉米蘇,也是甜點中的經典款,不過艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 發揮巧思,讓他變了形,

變成了圓柱體,像是慕斯蛋糕~


不過他的口味可是貨真價實的提拉米蘇喔~濃郁而不過於膩口,屬於清爽的口感
 



搭配咖啡,中和甜味與苦味,是很好的結尾。


 

最後要好好介紹一下艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的調酒拉~
今天Mina點的是椰林風情,
是一整顆鳳梨ㄝ~好壯觀,用鳳梨挖空之後當成容器,而鳳梨的果肉再打成果汁、
加上椰子汁,和萊姆酒調和成調酒,真是創意十足又富有南洋風格,

他可是波多黎各著名的"國飲"~


 

有別於的熱情大器,這一款調酒,命名為 皇后,就屬於氣質路線,雍容華貴,
但仍然是創意無限
~還運用了香草來和自製的大吉嶺茶酒做搭配,真的是很加分~

迷迭香的香氣和大吉嶺茶酒的氣味很搭~再加上可以自由決定份量的香檳氣泡酒,
可以調製出屬於自己濃度的調酒
~很喜歡!!

 


 

是不是一下子變得很有氣質拉~
 



倒入香檳氣泡酒,增加調酒的清爽度~可以依據個人喜好決定加入的多寡~
 


 

加入之後會產生氣泡~喝起來香甜清爽,再搭配裡面的小紅莓果,增加了口感和為酸的口感~視覺上更是漂亮!!


 

讀著們有注意到,艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 的營業時間可以到凌晨4點呢~
所以下了班,想要來喝一杯調酒、搭配美味餐點,是個不錯的選擇喔~
你看,它的調酒實在是琳瑯滿目阿~每個都看起來好好喝、好特別,還可以拍照poIG,和好朋友分享~
 







喝一杯調酒~佐一窗的燈紅酒綠~


 

艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar 還有活蹦亂跳的活龍蝦,喜歡龍蝦的饕客們也可以選龍蝦類的主餐喔~
 





最後奉上艾朋牛排餐酒館 A Point Steak & Bar套餐菜單,以及龍蝦優惠活動、啤酒優惠活動!
!!心癢癢的讀者們,就行動吧














 

台北牛排館

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台北真是美食天堂到處然後林立著餐廳在台北信義區更是美食天堂其中能夠餐點美味景觀獨特首推艾朋台北牛排館,
在網路排名輸入牛排館艾朋台北牛排館更是眾多網友推崇艾朋台北牛排館還有宵夜場,提供一個燈光美氣氛佳戀人的約會最佳場所不同與台北其他的牛排館 坐在諾大景觀玻璃面對著信義區著名的貴婦百貨燈光美還有閃耀的101這真是台北最棒的牛排館
走在熱鬧的忠孝東路五段可以看到諾大的招牌上面寫的安格斯牛排美味新鮮台北景觀餐廳也是他主打的招牌這就是艾朋台北牛排館,
面對著信義計劃區還有著名的地標101現在更有了新的微風南山百貨這樣的景觀餐廳在台北真是為艾朋牛排館獨尊,
無論是八盎司12盎司主廚牛排都是經典美味其他的附餐更是精緻美食
強調百萬爐烤
更是其他牛排館比不上的還有果香附餐之中強調手作麵包再搭配嚴選紅酒更能品嚐牛排風味艾朋牛排所以成立時間兩三年但是卻已經是台北牛排館知名品牌
很多知名人士也喜歡到那裡去小酌一番欣賞百萬夜景跟朋友聊聊天像這樣的台北牛排館營業時間還很貼心的營業到凌晨
也符合熱鬧的信義區繁華的夜生活