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Spirits of À Point Brand
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讓味蕾與世界同步嚐鮮!
À Point,法文原意為「完美剛好的烹調」,艾朋牛排餐酒館提供最完美剛好的美味牛排給您。
從味蕾開始,重拾美味感動。艾朋牛排餐酒館對高級料理的細選珍饌堅持,更勇於翻脫新意,要以平易親人的親切風格,同時不失料理獨家精髓,成功打動每吋挑剔味蕾,讓每位顧客享用鮮嫩Steak牛排風采,咀嚼Pasta義大利麵層次風味!
À Point, meaning "impeccable cooking" in French - À Point Steak House serves superb steaks that are just right for your taste. With our passion to satisfy every customer's taste buds, À Point holds the highest standard in advanced cuisine and strives to innovate and at the same time maintaining our exclusive uniqueness. We aim to enrich our customers' food experience by serving flavorful steak and pasta.
【台北牛排館推薦】信義區適合約會的牛排餐廳「艾朋牛排餐酒館」,3大必吃牛排美食餐點
情侶約會想找一間氣氛浪漫又好吃的牛排館餐廳?「艾朋牛排餐酒館」是台北牛排館中的佳選!
艾朋牛排館是墨賞集團旗下的餐廳品牌,和墨賞鐵板燒一樣,都是以顧客感受為第一,重視服務品質的高級餐廳。
知名影星網紅如陳柏霖、郭書瑤、林俊逸、動力火車、八三夭、這群人和蔡阿嘎等,都曾攜帶假人或伴侶來艾朋牛排館,而且讚譽有加。
艾朋牛排館位於台北信義區,距離知名觀光景點101非常近,是非常適合伴侶約會的台北牛排館,無論是家庭聚會或是重要宴客,也都可以在享用晚餐時,仰望台北101建築欣賞到絕佳的夜景。
年底將近,不妨來艾朋牛排館吃晚餐跨年,也能夠清楚地看到煙火哦!
- 台北牛排館推薦|艾朋牛排館餐廳資訊
- 地址:110台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
- 捷運:市政府站4號出口走路約2分鐘
- 營業時間:
週日~週四 11:30~15:00 17:30~03:00
週五~週六 11:30~15:00 17:30~04:00
- 台北牛排館推薦|艾朋牛排館餐廳環境打卡美照
- 台北牛排館推薦|艾朋牛排館菜單 Menu
- 台北牛排館推薦|艾朋牛排館3款牛排激推必吃
- 艾朋牛排館:PS紐西蘭一級菲力牛排
- 艾朋牛排館:M9澳洲和牛紐約客牛排
- 艾朋牛排館:USDA PRIME美國頂級老饕牛排
- 地址:110台北市信義區忠孝東路五段139號2樓
- 捷運:市政府站4號出口走路約2分鐘
- 營業時間:
週日~週四 11:30~15:00 17:30~03:00
週五~週六 11:30~15:00 17:30~04:00
- 電話:(02)27567788
- 官網:艾朋牛排餐館
- 官方Line@:艾朋牛排餐館
- 臉書官方粉專:艾朋牛排餐館
艾朋牛排餐酒館
從市府捷運站四號出口出來,在忠孝東路五段上步行2分鐘,就可以抵達艾朋牛排館。大家可以選擇搭乘捷運或騎機車來到餐廳,如果是開車,則建議避開上下班尖峰潮,宵夜就會是不錯的選擇。
艾朋牛排館餐廳內大約有100個座位,可以選擇兩人坐或者四人座,人數較多的時候也可以並桌,分別選用暗色酒紅與全黑的皮製座椅,搭配上原木色的方桌,牆面覆蓋灰色的石磚,陳列至少兩幅大面積的簡約風格油畫,在昏黃燈光的映照下,整個牛排館餐廳氛圍別具一種時髦溫馨感。
透過艾朋牛排館餐廳的窗外可以看到信義市區都市人潮來往、車水馬龍的活力景象,不遠處還有台北101和歐式裝潢風格的百貨公司Bellavita,晚上街道路邊與建築的燈光與牛排館餐廳內的黃燈相互呼應,夜景視野也十分遼闊美麗。
艾朋牛排館晚餐的價位大約落在1500~1800元左右,牛肉選用頂級美國、紐西蘭、澳洲牛肉,輔以西班牙木炭烤香果木燻烤,牛排根據牛隻不同部位而有不同價格、以及不同的火侯料理方式,致力於打造每一種牛排的極致口感。
煙燻牛排目前在台灣是極其少有的烹調方式,台北牛排館中,只有在艾朋牛排館品嚐牛排,才能享受牛肉柔韌鮮甜的口感與木質香氣自然融合的效果,解放味蕾體驗到高級牛排的美妙之處。其中有3款牛排,是來到艾朋牛排館必吃的選項:
艾朋牛排館的牛排不同於一般牛排,因為是經由果木煙燻炭烤,鐵盤中不會噴濺水漬油花,也不會冒煙,因此能清楚地觀賞視覺上呈現的色澤美感,三分熟也毫不見血的牛排完整烘托擺盤的優雅。除了主菜牛排以外,還有烤大蒜、綠色花椰菜、醃製番茄、烤蘆筍,可以任意挑選玫瑰鹽、煙燻海鹽、黃芥末醬、芥末籽醬等四種沾醬調料來搭配著吃。
牛排館三分熟的澳洲和牛紐約客牛排的肉質呈現出粉嫩顏色,牛排厚度和水分非常充足,品嚐起來既軟嫩又有嚼勁。因為艾朋牛排館的牛排在進入200度高溫的烤箱以前,就會先塗上玫瑰海鹽,烤完又會塗抹迷迭香料,本身已經有一些鹹度,建議醬料不需要沾太多。
艾朋牛排館的老饕牛排是使用肋眼牛排最精華的部位,牛排的肉質相較於其他款牛排,更加軟嫩入口即化,牛排的油花也分布得十分勻稱,搭配軟綿的烤蒜球,香氣四溢,絲毫沒有往常吃蒜頭的嗆辣感,芥末籽醬微嗆偏酸、芥末醬帶有辛辣感,撒上海鹽後鹹甜爽口的滋味,更讓人回味無窮。
假如大家還有推薦其他艾朋牛排館的餐點,歡迎來信留言補充、推薦更多艾朋牛排館美食,一起介紹好吃的台北牛排館餐廳!
台北牛排館推薦|艾朋牛排餐酒館
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Steak
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觸動味蕾與心靈的感動!
艾朋牛排餐酒館引進西班牙豪華Josper木炭烤箱,全程以果木燻烤,專業主廚依肉質不同來控制火侯,在慢火微熟中燻烤出特級優質的煙燻牛排,讓人由口入心,感受到一股原木芳香回繞唇齒的風味,成功打動每吋挑剔味蕾,享用鮮嫩牛排層次風采。
煙燻牛排在全臺灣為極少有的烹飪工法,甚少在其他餐廳能夠品嚐到,艾朋為實踐對美食極致要求並追求讓賓客有更臻完美的感動,透過特制訂做的百萬煙燻及低溫烤箱爐具,並融合低溫烹調技術,除了將牛肉的鮮甜柔嫩和天然原木芬芳融合為一體,更增加保留牛肉美味的鮮甜肉汁,提升至更高的境界。
À Point introduced Josper charcoal oven from Spain for our steaks. The meat is smoked with berry woods and the temperature attended carefully by our Chef to produce juicy, subtle smoke flavored steaks. Enjoy different levels of tastes in our steaks and be moved from your mouth to heart.
Drinks
匯集整合繽紛鮮果,酸甜口感舞動舌尖上的芭蕾。
Cocktail
除了午晚餐時段,更在晚上21:30以後供應各式宵夜小點與調酒,舒服自在的環境,是夜貓族們悠閒聚會放鬆壓力的好地方。
Coffee
採用來自於義大利西西里島,Miscela D'Oro正統南義咖啡精選自Arabica 及 Robusta 咖啡豆焙炒而成,調配出香氣濃郁,回甘度極佳的口感。
Drinks
With the collection and mixture of a variety of fresh fruits, it leaves a sweet-sour dancing sensation at the tip of the tongue.
Cocktail
Aside from lunch and supper time, À Point also serves snacks and cocktails after 9:30pm in a cozy environment, perfect for night owls for gathering and relaxation.
Coffee
Introduced from Southern Italy, the authentic coffee Miscela D'oro from Sicily is roasted with the combination of Arabica and Robusta beans, which imparts aromatic and savory taste.