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龍蝦牛排海陸饗宴自由選
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【MENU帶路】二訪艾朋牛排餐酒館

2020.5.7 美食部落 Gourmet Tribe


【MENU帶路】二訪艾朋牛排餐酒館,吃龍蝦牛排配101夜景,還有精選紅白酒150元喝到飽!


二訪艾朋牛排還是一樣好吃!快跟著MENU編輯一起品嚐牛排龍蝦囉!

— 艾朋牛排餐酒館À POINT STEAK & BAR 
 

MENU小編從第一次來就對艾朋的餐點念念不忘,

這次終於有機會再前往艾朋品嚐其他菜色,並介紹給大家!
 

【點我看初訪艾朋文章食記】
 

艾朋位於信義區的精華地帶,交通方便,

環境悠閒舒適,不論是朋友、情侶慶生、家人聚餐都非常適合,

此次二訪品嚐了更多元化的餐點,

真心認為艾朋的菜色全無雷,餐點創意十足、食材新鮮,

還特別推出了紅酒節活動,紅/白酒喝到飽只要$150!這次除了一直以來的生日雙饗樂活動外,

CP值超高,可以數訪都不覺得膩!
 

特殊活動

紅 / 白酒喝到飽 / 生日雙饗樂

/白酒喝到飽



現在艾朋有精選葡萄酒無限暢飲的優惠,凡點830元以上套餐就可以加價150元紅酒或白酒任選其一喝到飽!
若想要一次享用紅酒和白酒,則一人的暢飲費用為250元,還是超級划算!


艾朋提供的白酒是美國貝林格榆䕃大道夏多內白蒲萄酒。

橡木桶內陳年的夏多內,一入口淡淡熱帶水果的香氣充斥口鼻,尾韻的酒香濃厚,

搭配牛排一同飲用,恰好中和了牛排的油膩,帶來更有層次的餐點享受。

以這個價格享用進口白酒,身心靈都得到非常大的滿足!白酒倒下的氣泡看起來好療癒啊!

美酒配美景,在微醺的氛圍下更顯浪漫!

生日雙饗樂



艾朋一直以來的生日雙饗樂活動,只要是當月生日的壽星本人一律8折,還會贈送生日蛋糕讓親友一起同樂!

●地理位置

墨賞艾朋集團餐廳的地理位置都非常完美,從捷運市政府4號出口上來,步行約1分鐘就會看到艾朋的招牌。

沿著右邊樓梯上樓或是搭電梯都能抵達喔。

店內環境



座位區主要分為兩區,空間都非常開闊不擁擠,還可以看到師傅專心做菜的身影。

艾朋墨賞最有特色的就是大片的落地窗,往窗外眺望還可以欣賞到101的身影!

走道中有一個很大的酒櫃,收藏著許多進口的酒品。

魚缸裡裝著許多新鮮的龍蝦,點餐後現場處理,新鮮有保障。

若是有大型聚餐或是希望有隱私空間的話,艾朋也有提供包廂式的座位可以選擇。

菜單





【詳細菜單請點此觀看】

這次也是兩位小編一起前往體驗,所以會介紹兩份套餐。

餐前麵包





熱呼呼的的香料核桃麵包,非常鬆軟可口,扒開抹上店家特製松露奶油,整體味道香氣更佳,會讓人忍不住想再吃第二塊!

但千萬要忍住這股衝動,因為必須要留點胃來品嚐接下來多道美味料理。

前菜

香煎北海道干貝佐松露高湯 / 鮮鮪魚赤肉塔塔

●香煎北海道干貝佐松露高湯

香煎過的干貝表面微微金黃,底層鋪著一塊吸飽松露高湯的鮮甜白蘿蔔,上頭綴著白蘿蔔絲。
充滿松露香氣的高湯滋味溫潤,加上干貝的鮮、蘿蔔的甜,各種風味都融合得相當完美。

●鮮鮪魚赤肉塔塔

剛上桌的鮪魚赤肉塔塔擺盤得十分別緻精巧,宛如藝術品。

鮮嫩欲滴的生鮪魚帶著可口的粉紅光澤,光看就讓人食指大動!

每日限量供應的鮪魚塔塔非常新鮮,服務生建議將鮪魚泥、洋蔥碎、蝦夷蔥、酸黃瓜、法式芥末鯷魚醬拌在一起後放在法國麵包上
最後再擠上一點檸檬汁一起享用。

法國麵包是如同餅乾般的酥脆口感,加上新鮮的鮪魚與各種融合在一起的香料醬汁,
酸鹹適中的味道搭配檸檬的酸香清爽,味覺層次相當豐富,是吃了會驚為天人的美味!

湯品

義式番茄蔬菜牛肉湯 / 酥皮燻鮭魚南瓜湯

義式番茄蔬菜牛肉湯



以番茄為基底的義式牛肉湯,融合了番茄的酸、牛肉的香、胡椒的辣,味道濃郁,味道神似中式番茄牛肉麵的湯頭,一口喝下十分暖胃。
湯裡的料非常豐富,有馬鈴薯、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、櫛瓜和厚實的牛肉塊,再配上酥脆的大蒜麵包一起吃,大滿足!

●酥皮燻鮭魚南瓜湯



漂亮的金黃酥皮可以直接完整拿下,不像一般一碰就碎的蓬鬆版酥皮,艾朋的酥皮偏扎實。

南瓜濃湯喝得出真材實料,南瓜的自然甜味和鮭魚肉的煙燻香氣搭在一起毫無違和,料給得很有誠意,每一口都吃得到滿滿的鮭魚!
加入酥皮一起吃更增加了飽足感。

餐前開胃雪酪



在重頭戲的主餐上來前會先來杯雪酪清清味蕾,雪酪的質地介於冰淇淋和冰沙之間,是清爽酸甜的檸檬口味,很解膩。

主餐

USDA PRIME美國頂級老饕牛排 / 美國波士頓活龍蝦(半隻)

超豪華的牛排和龍蝦上桌啦!光看賣相就食指大動,忍不住大快朵頤一番!

●USDA PRIME美國頂級老饕牛排(6OZ)

老饕牛排是艾朋的招牌,上次來艾朋小編吃過後一直念念不忘,真的推薦必點!5分熟的粉嫩牛排使用西班牙百萬烤箱果木燻烤,外酥內嫩,
外皮帶有燻烤焦香
,肉質軟嫩、油花漂亮地均勻分佈,油脂香氣迷人,切開牛排時沒有流出血水,肉汁緊緊鎖在鮮嫩的牛排中,真的太銷魂!



牛排附上4種沾料,有玫瑰鹽、夏威夷火山黑鹽、蜂蜜芥末醬、芥末子醬。

玫瑰鹽細緻、黑鹽鹹味較重、蜂蜜芥末微嗆、芥末子清爽帶酸,可以依自身口味沾醬。
每一種不同風味的沾醬配牛排都會有不同的味蕾享受,不過其實單沾鹽就很好吃了。

 

●美國波士頓活龍蝦

肥美的龍蝦擺盤鮮豔可口,配色繽紛。

服務人員會在桌邊親自幫客人處理龍蝦肉,將蝦肉完整地從殼上剔下,十分貼心。

已處理好的龍蝦肉,連螯都處理得俐落又完整。

蝦頭的部分塞了滿滿的松露炒蛋,松露醬汁滲透到新鮮有彈性的蝦肉中,和龍蝦本身的鮮甜海味美妙地融為一體,龍蝦肉香Q帶勁,
帶點淡淡的松露香氣更多層次!

一定要沾明太子蛋黃醬,如美乃滋般的酸甜滋味和龍蝦肉簡直天生一對!也可以擠上檸檬汁,交錯不同的口味吃可以享受到龍蝦的不同滋味。

甜點

法式焦糖布蕾 / 檸檬香草起士

●法式焦糖布蕾



帶著濃濃蛋奶香的烤布蕾口感如慕斯般滑順,上層的焦糖金黃酥脆,一次可以吃到雙重口感!

●檸檬香草起士

清爽的檸檬香草起司蛋糕口感綿密柔順,酸酸甜甜的滋味很適合為整頓大餐劃下完美句點。

飲品

奶茶 / 季節果汁(紅芭樂汁)



現打的紅芭樂汁是屬於比較濃郁的果汁,很新鮮,可以看到芭樂的果肉纖維,完全純天然!

奶茶則喝起來順口不甜膩,一點都沒有因為是附餐飲料而馬虎,我們兩次拜訪艾朋的副餐飲品都選擇奶茶!

總結

此次二訪,認為艾朋又給了我們全新的美食體驗。

氣氛佳、服務周到,每道餐點都超出我們的期待!

再加上此次特別的紅白酒暢飲活動,只需要150元就能暢飲店內進口名酒,

對於愛喝酒的饕客來說真是非常划算!

非常推薦聚餐或慶生前往艾朋同樂!
 

台北牛排館

台北真是美食天堂到處然後林立著餐廳在台北信義區更是美食天堂其中能夠餐點美味景觀獨特首推艾朋台北牛排館,
在網路排名輸入牛排館艾朋台北牛排館更是眾多網友推崇艾朋台北牛排館還有宵夜場,提供一個燈光美氣氛佳戀人的約會最佳場所不同與台北其他的牛排館 坐在諾大景觀玻璃面對著信義區著名的貴婦百貨燈光美還有閃耀的101這真是台北最棒的牛排館
走在熱鬧的忠孝東路五段可以看到諾大的招牌上面寫的安格斯牛排美味新鮮台北景觀餐廳也是他主打的招牌這就是艾朋台北牛排館,
面對著信義計劃區還有著名的地標101現在更有了新的微風南山百貨這樣的景觀餐廳在台北真是為艾朋牛排館獨尊,
無論是八盎司12盎司主廚牛排都是經典美味其他的附餐更是精緻美食
強調百萬爐烤
更是其他牛排館比不上的還有果香附餐之中強調手作麵包再搭配嚴選紅酒更能品嚐牛排風味艾朋牛排所以成立時間兩三年但是卻已經是台北牛排館知名品牌
很多知名人士也喜歡到那裡去小酌一番欣賞百萬夜景跟朋友聊聊天像這樣的台北牛排館營業時間還很貼心的營業到凌晨
也符合熱鬧的信義區繁華的夜生活
媒體報導 台北牛排館 見微知著 品味格調 走進台北牛排館艾朋牛排餐酒館 餐廳內部以原木,鐵件與磚瓦營造出紐約Loft 現代工業風天花板與粗曠班駁原木及茶鐵交叉設計與柔和燈光黃暈出舊時代氛圍 邊緣則由德國著名設計師藝術家合作攜手打造獨特圖騰 艾朋用心的將德國原木空運來台 並以3D列印技術士圖騰栩栩如生 窗邊的沙發區擺放玫瑰紅的復古經典沙發椅綴以圖釘裝飾牛皮 展現出艾朋不凡的空間格調另外特別 挑選較矮的深色沙發椅舒緩焦慮的心,垂吊式鐵製燈具與室外自然光線, 如何灑落在溫潤的木頭地板斜靠沙發椅 遠眺信義區街景與台北101不由自主的放鬆疲憊的心。 台北牛排館嚴守四道烹製手續 台北牛排館A point 的法文意思為完美剛好的烹調 從味蕾開始 重拾美味感動 台北牛排館艾朋嚴選食材來源為上等肉質產地進行嚴格把關, 並聘請專案飯店主廚以讀到京站首頁推出系列經典steak牛排餐點 引進全台僅三台的西班牙豪華josper木炭烤箱 全程以柴木燒烤專業主廚依肉質不同來控制火候, 在慢火燻熱中爛烤出特級優質的牛排,每一道牛排料理皆須經過四道手續, 從高溫烘烤,鎮靜,煎炙表面,到入炭火烤箱,最後撒上來自英國的 馬爾頓天然海鹽片提升牛排風味, 讓人由口入心裡 品味原木芳香回繞唇齒的風味除了牛肉料理主廚最推薦的是經典碳烤總合時令海鮮盤, 特選頂級明蝦北海道幹貝,鮮魚花枝,以先煎後烤的方式 鎖住海鮮的鮮甜味,扎實參加的明蝦花枝搭配出炙熱的干貝 ,層次分明的口感與味蕾交疊出絕佳的滋味。 家庭聚會要找一個好吃的台北牛排館,在網路搜尋了一些台北牛排館評論發現大家都推薦艾朋牛排館,他雖然是開業不久的台北牛排館卻是台北牛排館cp值最好的,他也擁有台北牛排館最好的景觀,大片的景觀窗加上最繁華的台北信義區夜景,餐點美味更是眾多台北牛排館中,美味第一,我們叫了各種不同的套餐有龍蝦套餐牛排套餐,每一個套餐都非常的豐富 以我的小孩常常以台北牛排館為聚餐的場所,依餐點來評比艾朋牛排館顯然是台北牛排館cp值最高的 ,每一道菜的擺盤都精緻可口甜點也都是手工客製,牛排大部分是安格斯牛排醬料獨特 縱觀台北牛排館中,能夠燈光美氣氛佳為佳牛排精緻碳烤,附餐甜點也都有超多的變化甚至我們在生日聚餐的時候還會送壽星一個生日蛋糕,艾朋牛排館目前是我們家庭聚餐最喜歡的台北牛排館,吃完之後還可以去信義區逛一逛, 台北牛排館大部分是連鎖品牌大部分商業氣息都很重前一陣子家庭聚餐我兒子上網找了這家艾朋牛排館真是不錯吃,現在如果有人問我台北牛排館哪一家最好吃我都會推薦艾朋牛排館,也常常可以在報章雜誌上看到推薦的文章,很可惜今年度米其林沒有要在台灣評鑒,不然他們應該有機會變得台北牛排館的星星

台北牛排館網紅及部落客必訪

台北真是美食天堂到處然後林立著餐廳在台北信義區更是美食天堂其中能夠餐點美味景觀獨特首推艾朋台北牛排館,
在網路排名輸入牛排館艾朋台北牛排館更是眾多網友推崇艾朋台北牛排館還有宵夜場,提供一個燈光美氣氛佳戀人的約會最佳場所不同與台北其他的牛排館 坐在諾大景觀玻璃面對著信義區著名的貴婦百貨燈光美還有閃耀的101這真是台北最棒的牛排館
走在熱鬧的忠孝東路五段可以看到諾大的招牌上面寫的安格斯牛排美味新鮮台北景觀餐廳也是他主打的招牌這就是艾朋台北牛排館,
面對著信義計劃區還有著名的地標101現在更有了新的微風南山百貨這樣的景觀餐廳在台北真是為艾朋牛排館獨尊,
無論是八盎司12盎司主廚牛排都是經典美味其他的附餐更是精緻美食
強調百萬爐烤
更是其他牛排館比不上的還有果香附餐之中強調手作麵包再搭配嚴選紅酒更能品嚐牛排風味艾朋牛排所以成立時間兩三年但是卻已經是台北牛排館知名品牌
很多知名人士也喜歡到那裡去小酌一番欣賞百萬夜景跟朋友聊聊天像這樣的台北牛排館營業時間還很貼心的營業到凌晨
也符合熱鬧的信義區繁華的夜生活